打邊爐

香港人好喜歡出街打邊爐(唔係指圍爐煲煙)，我唔明有乜咁好？！

打邊爐即是自己煮，但出街食飯仍然要自己煮，成件事本身就好戇居。出街食飯的目的，除了不想辛苦自己煮，就是想食到自己煮不到的菜色，與及廚師的烹調功力。出街打邊爐全部做不到。尤其是去高級食府，就更加唔抵。雖然餐廳慳水慳力，但打邊爐收費絕不便宜，相反是好貴，拍得住食自助餐。不少人更加熱天開冷氣打邊爐，更加是環保剋星！

打邊爐是慳工夫的煮食方法，屋企咁做就好。出街打邊爐？可免則免啦。