家中的柴米油鹽,多數由我買;加上追求健康,買食物好講究。近年覺得最好的豉油,一定是八珍。
香港的大牌子,有淘大和李錦記,相信都比八珍大。兩家的豉油,售價也比八珍便宜。不過論品質,相信不及八珍。淘大的優點是香港生產,但全部豉油都有人工添加劑。李錦記的優點是部份豉油零添加,但全部在大陸生產,加上今年千人拜山墳涉違法斬樹,形象掃地。
香港的大牌子,有淘大和李錦記,相信都比八珍大。兩家的豉油,售價也比八珍便宜。不過論品質,相信不及八珍。淘大的優點是香港生產,但全部豉油都有人工添加劑。李錦記的優點是部份豉油零添加,但全部在大陸生產,加上今年千人拜山墳涉違法斬樹,形象掃地。
八珍又是香港生產,又是零添加,只是貴,真是一分錢一分貨
用開金蘭,如有細支裝可以試試。
回覆刪除金蘭我都有考慮,成份好像也幾好。不過N年前佢聲稱無加味精,結果驗到有,加上台灣近年的黑心食物也不少,我會覺得佢只係比大陸生產好少少。
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