天使麵

早排亞視節目《香港有飯開》提及即食麵吃得多有損健康。其實不落湯包就會好很多,我覺得即食麵本身已經夠味了。

以前我一年都會吃幾次即食麵,因為貪方便,後來發現除了即食麵,也有方便易煮又相對健康的麵。今次介紹的 Colavita Capellini,即天使麵,水滾後煮35分鐘就食得,方便程度同煮即食麵有甚麼分別?還有,不要以為這包鬼佬麵售價高昂,百佳正價只是$16.9,份量可煮8碗麵,或者大食人仕只夠煮6碗,平均兩個幾一碗。相比即食麵,例如"出前一丁"一袋五包百佳正價也要$18.9,可能是貴在有湯包、麻油,但既然湯包不健康,為什麼還要付錢買垃圾?

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