苦瓜又叫涼瓜，顧名思義，苦瓜是苦的，但有些品種是不很苦，例如下面那種。苦瓜可以炒蛋，生吃甚至榨汁也可以。
那塊葉是曇花葉
最近家中長了兩個苦瓜，真的不容易，至少有三朵花長不成瓜，加上由播種到收成要幾個月時間，所以在街市賣幾蚊一斤的瓜菜，其實好抵。還有，幾蚊裡大部份給中間人賺去，最真正做生產的農夫，收入是很少。
過熟了少少才摘下，不像第一幅相般碧綠。
上一次長苦瓜已經是2005年，種的是尖型品種，比較苦。
舊blog留言：
阿德 - 我唔食苦瓜。尖的苦瓜都係第一次見。
巴別2世 - --小弟很喜歡苦瓜, 正是喜歡它那種苦味. 用苦瓜做的料理, 我愛吃. 用苦瓜榨的汁, 我愛喝. 我間中喝杯苦瓜雪梨汁的. *苦瓜汁少, 因此做飲品需要配合味度匹配而且多汁的水果.
--我愛吃 "生冷野", 近年就在家裡吃凍苦瓜片...其實是"生食". 先把苦瓜切片, 撒少許鹽, 大約1分鐘後以冷開水沖洗即可上碟. 用作 "送飯" 的1種 "小碟". ....我自己喜歡 "凍食". 因此是在吃之前很多小時之前先做好, 放進雪櫃.
- River - 凍苦瓜片我第一次聽，簡單又特別。
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